Витрина для ингредиентов Carboma A40 SM 1,4 0430 (5 GN 1/3)

Витрина настольная Carboma A40 SM 1,4 0430 (VT2-G) +2…+10 предназначена для хранения в охлажденном виде ингредиентов и начинки для приготовления различных блюд (салатов, пиццы, горячих блюд и т.д.). Холодильная настольная витрина устанавливается в магазинах и на рынках, используется при выездной и уличной торговле.

Настольные витрины работают на безопасном фреоне R134a. Охлаждение внутри витрины производится статически. Работает от сети 220 В.

Корпус, боковины и изоляция столешница изготовлены из пенополиуретана, управление температурой внутри витрины производится датчиком. Столешница и экспозиционная поверхность изготовлены из стали.

Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами.  По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем.  В ванне имеется  отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении.

Особенности Carboma A40 SM 1,4 0430 (VT2-G) +2…+10:

• Корпус - нержавеющая сталь
• Контроллер
• Тип оттайки - автоматическая с системой испарения конденсата

Опции:

• Прозрачная крышка из поликарбоната (для моделей VT2-G с крышкой, VT3-G с крышкой)
• Гастроемкости 1/3 глубиной 150 мм