Льдогенераторы

На сегодняшний день ни одно заведение, бар или ресторан не обходятся без льдогенератора, наличие такой машины позволяет производить лед гранулированный либо кубиковый.

Профессиональные льдогенераторы для баров в основном производят кубиковый, чешуйчатый или гранулированный лёд, а так же имеют разную производительность: от 20 до 400 кг/сутки льда. Льдогенераторы отличаются по способу охлаждения - водяное или воздушное охлаждение. Самая важная составляющая льдогенератора - это бункер для хранения льда, поэтому он всегда должен быть увеличенный, для большего запаса льда.