Печь конвекционная TATRA TO46DIHS (электронная панель, 4 уровня, 600х400 мм)
Цену уточняйте
- В наличии
- +375 (44) 735-10-10
Конвекционная печь TATRA TO46DIHS с инжекторным парообразованием подходит для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в малых и средних заведениях общественного питания и торговли.
Модель оснащена электронной панелью управления и 2 вентиляторами. В ней предусмотрено до 99 программ для сохранения и каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления. Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.
Режимы работы: конвекция (30-260°С) и конвекция + пар (90-230°С).
Два вентилятора вращаются в обычном и реверсном направлениях. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла. Это сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов
Особенности модели:
- Режим бесконечного времени приготовления: до выключения печи
- Подсветка рабочей камеры (галогеновая лампа)
- Двойная дверь из закаленного стекла
- Функция предварительного нагрева
Характеристики:
- Габариты: 750х749х553 мм
- Диапазон температурного режим: 30-260°С
- 4 уровня
- GN 1/1 или противни 600х400 мм
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Мощность: 6,7 кВт
- Напряжение: 220 / 380 В
Модель оснащена направляющими на 4 уровня для GN 1/1 и противней 600х400 мм.
Аппарат необходимо подключить к воде.
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Вес | 33 кг |
| Общая высота | 553 мм |
| Общая ширина | 750 мм |
| Общая длина | 749 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Количество режимов работы | 99 |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Основные | |
| Производитель | Tatra |
| Тип управления | Электронное |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Страна производитель | Турция |
| Количество уровней | 4 |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.7 кВт |
| Количество вентиляторов | 2 шт. |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Особенности | Подсветка, Реверсивный вентилятор |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Противень | 600x400 |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 400 мм |
| Длина | 600 мм |
| Комплектация | Противни |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
- Цена: Цену уточняйте